Чому їсти кісточки з яблук — небезпечно для здоров’я
Яблука корисні для нашого організму, в цьому немає сумнівів. Чи можна при кожному вживанні яблук ковтати їх кісточки? Відповідь негативна, тому що яблучне насіння містить небезпечну для здоров'я речовину. Йдеться про глікозид амигдалина, який під впливом ферментів трансформується в ціаністий…