Чарівні мухоморчики виглядають зовсім як справжні.
Український актор і телеведучий Юрій Корявченков 26 листопада святкує 51-й рік від дня народження. Він знаний роллю “Юзіка” у колективі “Квартал 95”. Брав активну участь у багатьох телевізійних шоу та проєктах, у тому числі “Вечірній квартал” і серіалі “Слуга народу”. Зараз Корявченков є народним обранцем України IX скликання від політичної сили “Слуга народу”.
Корявченков не надто поширюється про особисте життя та свої смаки, проте відомо, що він віддає перевагу простим українським наїдкам – смаженій картоплі та салу. Останнє ладен смакувати у будь-якому вигляді і хоч щодня. Вдома зазвичай куховарить дружина, але “Юзік” також може порадувати сім’ю апетитною стравою. Наприклад, для тещі він робить закуску у формі мухоморів. Виходить незвично та економно.
Наїдок для тещі від Юрія Корявченкова
Швидка закуска до святкового столу.
Вам потрібно:
- яйця – 10 шт.
- цибуля – 1 шт.
- помідори – 5 шт.
- масло вершкове
Приготування:
Яйця відваріть і очистіть. Зріжте верх і акуратно вийміть жовтки. Наріжте цибулю, підсмажте на сковорідці з додаванням вершкового масла до золотистого відтінку. Охолодіть і додайте жовтки. Перемішайте.
Якщо вийшло занадто сухо, то можна додати трохи майонезу. Цією масою наповніть білки – це будуть ніжки для грибочків. Тепер з помідора зріжте боки, які будуть шапочками у грибочків. Щоб зафіксувати їх на ніжках застосовуйте майонез. А для більшої реалістичності можна зверху поставити майонезом цяточки.
Поради від Інформатора: з начинками для цього наїдку можна проводити експерименти. Якщо ви не любите цибулю, то її можна замінити на твердий чи плавлений сир, додавши до нього зелень і часник. Чи навіть на шинку, до якої можна додати залишки білка, жовтки та зелень. Отже, тут простір для вашої уяви та смаків.
