Фото з публічних джерел
У світі вартість масла падає. Це відбилося і на українському секторі: закупівельні розцінки на молочну продукцію стали зменшуватись.
Про це інформує Агро-Бізнес, повідомляє RegioNews.
Близько половини молока, що надходить в Україну на обробку, йде на виготовлення вершкового масла. За словами фахівця Георгія Кухіашвілі, спад закупівельних цін відбувається на тлі значних надмірностей молочної сировини, зменшення вартості вершкового масла, труднощів з продажем готової продукції на внутрішньому та зовнішньому ринку.
На початок січня поточні розцінки (без урахування ПДВ) наступні:
- екстра сорт – 15,20 грн/кг (зменшення на 80 коп.);
- вищий сорт – 14,80 грн/кг (зменшення на 50 коп.);
- перший сорт – 14,30 грн/кг (зменшення на 1,00 грн);
- середньозважена ціна – 15,00 грн/кг.
Нагадаємо, до цього в Україні піднялися в ціні томати. Вартість збільшилася приблизно на 20%, до 80-100 гривень за кіло.