Навіщо розділяти за часом прийом цитрусових та молочних продуктів: помилка, через яку ви не отримуєте кальцію

Багато хто впевнений, що склянка молока та апельсин на сніданок – це корисне поєднання. Але лікарі попереджають: саме так кальцій засвоюється найгірше. Причина в тому, що цитрусові кислоти вступають в реакцію з молочним білком. У шлунку утворюються щільні згустки. Вони…















