Чай з молоком здається затишним напоєм, але дієтологи застерігають від його регулярного вживання. Ця популярна комбінація може завдати шкоди травленню та здоров'ю. Молоко містить казеїн, який входить у реакцію з полифенолами чаю. Це знижує антиоксидантні властивості напою та ускладнює його…
Диня – солодкий літній десерт, але її поєднання з деякими продуктами є небезпечним для здоров'я. Дієтологи застерігають, що неправильний вибір може спричинити серйозні проблеми із травленням. Диня погано поєднується з молочними продуктами, такими як йогурт чи молоко. Фото: © Білновини…
Вечірній перекус фруктами здається невинною і здоровою звичкою, але дієтологи попереджають про інше. Вибір непридатного плода перед сном може порушити метаболізм та спокійний відпочинок. Яблука, на відміну груш, містять значно більше фруктових кислот і харчових волокон. Їх вживання увечері стимулює…
Багато шанувальників чаю впевнені, що головна загроза для емалі зубів походить від насиченого чорного чаю. Однак стоматологи звертають увагу на інший популярний напій, вплив якого може бути більш інтенсивним. Йдеться про зелений чай, який часто помилково сприймається як абсолютно безпечний…
Молочні напої здаються ідеальним вибором для здоров'я, але один із них може порушити баланс кишечнику. Кефір та ряжанка, кохані багатьма, приховують нюанси, які важливо знати. Обидва напої багаті на пробіотиків, але їх вплив на організм відрізняється. Кефір містить більше штамів…
На сніданок зазвичай вариться вівсянка, але мало хто думає, що є альтернатива з більш потужним складом. Ця крупа незаслужено залишається в тіні, хоча по поживності перевершує багато популярних варіантів. Йдеться про пшоно — давню злакову культуру, багату на вітаміни і…
Коли йдеться про здорове харчування, яблуко майже завжди посідає почесне місце. Але мало хто знає, що його вплив на організм залежить від часу доби. Вранці яблуко запускає обмін речовин та допомагає пробудити травну систему. Воно насичує клітковиною та вітамінами, не…
Коли мова заходить про рибу, більшість упевнена у її користі. Але не вся риба однаково корисна і деякі види не дають організму нічого, крім задоволення. Пангасіус – один із найпопулярніших сортів на прилавках, але його цінність викликає питання. Він вирощується…
Коли авокадо з'явився на полицях магазинів, його одразу назвали суперфудом. Але мало хто задумався, що його користь не універсальна, а підходить лише обмеженій кількості людей. Авокадо багатий на жири, і це не завжди плюс. Більшість людей з помірною фізичної активністю…
Коли меню ресторану пропонує вишукані страви з грибами, не всі можуть дозволити собі таку розкіш. Деякі категорії людей ризикують здоров'ям, навіть якщо продукт пройшов суворий контроль. Гриби містять хітин – складну речовину, яка погано перетравлюється. У людей із порушеннями травлення…
Коли мова заходить про шкідливу їжу, більшість одразу згадує цукор. Але дослідження показали, що один популярний сніданок завдає організму значно більшої шкоди. Солодкі пластівці, які багато хто вважає швидким і зручним початком дня, визнані дієтологами найнесприятливішим продуктом для ранкового раціону.…
Коли суглоби починають хрустіти, а рухи стають скутими, причина може ховатися в тарілці. Один звичний овоч здатний посилити запалення та викликати дискомфорт. Помідори, незважаючи на популярність, містять кислоти та сполуки, що впливають на обмін речовин. Люди старше 50 років можуть…
